Ehrliche Tipps, wie Sie unsere Öle, Amlou und Hydrolate in Küche und Pflege am besten einsetzen.
Geröstetes Arganöl ist ein Finishing-Öl, kein Bratöl. Seine nussigen Aromen entfalten sich am besten kalt oder lauwarm. Träufeln Sie es über Couscous, Suppen, gegrilltes Gemüse, Hummus oder Salate. Ein Teelöffel genügt, um ein Gericht zu verwandeln.
Zum Speiseöl →Amlou schmeckt klassisch auf frischem Brot oder Fladen, ist aber vielseitiger: im Porridge, zu Pfannkuchen, über Joghurt oder einfach pur vom Löffel. Vor dem ersten Gebrauch kurz umrühren, denn das natürliche Öl setzt sich oben ab.
Zum Amlou →
Wenige Tropfen kosmetisches Arganöl morgens und abends auf die gereinigte Haut geben und sanft einklopfen. Es zieht schnell ein und eignet sich für Gesicht, Nägel und Haarspitzen. Ideal auch als natürlicher Feuchtigkeitsboost unter der Tagescreme.
Zum Kosmetiköl →Rosenwasser klärt und tont die Haut. Nach der Reinigung auf ein Wattepad geben oder direkt aufsprühen, dann die Pflege auftragen. Es beruhigt gereizte Haut und erfrischt zwischendurch, auch über Make-up.
Zum Rosenwasser →Für geröstetes Arganöl werden die Kerne vor dem Pressen geröstet, das gibt dem Speiseöl sein nussiges Aroma. Natives, ungeröstetes Arganöl schmeckt milder und wird sowohl in der Küche als auch, in kosmetischer Qualität, für die Haut verwendet.
Besser nicht. Geröstetes Arganöl ist ein Finishing-Öl und sollte nicht stark erhitzt werden, sonst gehen Aroma und wertvolle Inhaltsstoffe verloren. Nutzen Sie es kalt oder geben Sie es erst nach dem Kochen dazu.
Arganöl gilt als sehr hautverträglich und zieht schnell ein, ohne einen fettigen Film zu hinterlassen. Die meisten Hauttypen vertragen es gut. Bei empfindlicher Haut empfiehlt sich wie immer ein kleiner Test in der Armbeuge.
Kühl, dunkel und gut verschlossen. So bleibt das Öl lange frisch. Speiseöl gehört nicht neben den heißen Herd, und nach dem Öffnen sollte es innerhalb einiger Monate verbraucht werden.
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